饼干对很多年轻人来说是日常充饥食物，甚至因饱肚感足而以饼干取代一日三餐。不过，其实部份饼干含油量非常大，用打火机一点火，甚至能立即燃烧起来。
近日，鉴于有市民质疑饼干空有热量没有营养，大陆有记者做实验，以打火机烧饼干，发现不少品牌的饼干都可以立即着火。
专家说，多糖份饼干虽然易增加饱腹感，但会影响人体对其他营养食品的摄入。此外，部份饼干中含反式脂肪酸多，更易诱发心脑血管疾病，建议市民适量食用。
央视网
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