圣诞节过后,随即而来的是元旦和农历新年假期。每逢佳节,许多人都喜欢狂喝酒,事后更喜欢以热茶解酒。原来这种习惯,乃一大禁忌。中国家喻户晓的医药名家李时珍,用毕生精力撰写了《本草纲目》,向大家印证了日常饮食养生的重要性,告诫「酒后勿饮茶」。
应吃适量水果
李时珍在《本草纲目》中写道:「酒,天之美禄也。少饮则活血行气,壮神御寒,消愁遣兴。痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。」此外,他强调酒后不要饮茶,「酒后饮茶伤肾脏,腰脚坠重,膀脘冷病,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾」。从中医阴阳学说来看,饮酒会升阳发散,促进血液循环;而茶苦味,属阴。若酒后饮茶,必将酒性驱于肾。而肾主水,水生湿,从而形成寒滞;寒滞则导致小便频浊,大便结燥。所以,酒后不宜饮茶,而应适量吃些水果。
李时珍是中国明朝、也是中国历史上最著名的医学家、药学家和博物学家,他所著的《本草纲目》是本草学集大成的著作,对后世的医学和博物学研究影响深远。
北京《生命时报》
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