西柚同药物是一种危险的组合
医生警告说，某些药物同西柚混合后对身体会产生危害。但人们对此缺乏了解。
西柚这种水果中的成分可以阻止药物在人的肠道和肝脏中分解从而导致药物过量而中毒。
首先发现西柚同药物之间这种联系的研究人员说，遇到西柚而变得危险的药物的种类越来越多。
在加拿大劳森健康研究中心的研究小组说，遇到西柚后会产生严重副作用的药物2008年时只有18种，到2012年，这类药物达到43种。
它们包括那些用于控制血压和血脂的药以及治疗癌症药物和器官移植后需要服用的抑制免疫系统的药物。
危险的组合
西柚中的一种化学成分香豆素(furanocoumarins)会抑制人体中一种化解药物的酶，从而使过量的药物成分透过消化系统被人体吸收。
比如说一种降压药非洛地平(felodipine)，曾有记录显示服用此种降压药的病人在喝了一杯西柚汁后，身体中药物的浓度比只喝水的人高三倍。
由此而产生的副作用因药物而易，但包括胃出血，心率改变，肾脏受损甚至突然死亡。
大卫·贝利医生是研究组成员之一，他对BBC说，“服用一片药再喝一杯西柚汁等于用水服用了5到10片相同的药。许多人说不信。但从科学上讲确实是这样。”
“因此，喝西柚汁结果很可能使药物的治疗浓度变成了毒性浓度。”
该研究小组的报告指出，在整个卫生界，对西柚和药物的这种相互作用缺乏基本了解。
其他一些柚类水果，如青柠也有同样的作用。